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鱼香肉丝

鱼香肉丝的热量和减肥功效

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鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱3千卡33千卡1.7克0.3克
2千卡46千卡1.3克0.6克
胡萝卜22千卡37千卡1克0.2克
青椒13千卡22千卡1克0.2克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
猪肉丝237千卡395千卡14.6克30.8克
木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
郫县豆瓣9千卡178千卡13.6克6.8克
总量220鱼香肉丝热量/卡路里302千卡
混凝土工作 热量302千卡,相当于混凝土工作43分钟消耗的热量...420

鱼香肉丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

大葱(10克)、姜(5克)、大蒜(10克)、猪肉丝(60克)、胡萝卜(60克)、青椒(60克)、木耳(10克)、郫县豆瓣(5克)
鱼香肉丝的做法图解1

1/11. 葱姜蒜组合

鱼香肉丝的做法图解2

2/11. 肉丝,用酱油 料酒 生粉 蚝油腌着

鱼香肉丝的做法图解3

3/11. 其余的配料切丝

鱼香肉丝的做法图解4

4/11. 酱油和醋来一点,喜欢酸的多来点醋,喜欢咸的多来掉酱油

鱼香肉丝的做法图解5

5/11. 肉丝干煸,发白就盛出来

鱼香肉丝的做法图解6

6/11. 葱姜蒜进油锅

鱼香肉丝的做法图解7

7/11. 郫县豆瓣上

鱼香肉丝的做法图解8

8/11. 除了木耳 肉丝之外的配料

鱼香肉丝的做法图解9

9/11. 接下来扔进肉丝和木耳

鱼香肉丝的做法图解10

10/11. 刚刚调好的汁

鱼香肉丝的做法图解11

11/11. 出锅

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、预防癌症等功效;可与兔肉、豆豉、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进食欲、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、生菜、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、下气等功效;可与西瓜、绿豆芽、香菇搭配;与山楂干、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、开胃消食、健胃消食等功效;可与猪肝、鸡蛋、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼香肉丝热量302 千卡
  • 脂肪39.14 克
  • 蛋白质38.18 克
  • 碳水化合物83.55 克
  • 6150.8 毫克
  • 189 毫克
  • 23.46 毫克
  • 1860 毫克

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