牛蒡鲜蔬汤的热量和减肥功效

牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血压、促进血液循环等功效；可与猪肠、肥牛、藕搭配；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、补肾强身、增加抗病能力等功效；可与牛里脊、芹菜、西红柿搭配；与猪肝、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、胃肠蠕动等功效；可与菠菜、狗肉、圆白菜搭配；与苹果、柠檬、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促消化、增强免疫力、降血压等功效；可与青豆、三文鱼、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善目力、调理体质、促进消化等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；