| 肉丝尖椒土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 648克 | 肉丝尖椒土豆饼热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于焊接179分钟消耗的热量...180 | |||||
肉丝尖椒土豆饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、尖椒（1个）、瘦肉（适量）、淀粉（适量）、面粉（适量）、精盐（适量）、胡椒粉（适量）、清水（适量）
1/16. 做这道菜的材料。
2/16. 土豆洗净去皮，切成细丝。
3/16. 切好的土豆丝用清水洗去淀粉。
4/16. 瘦肉切成细丝备用。
5/16. 尖椒也切成细丝备用。
6/16. 土豆丝洗好捞出和肉丝、尖椒丝放到一起。
7/16. 加入适量的淀粉。
8/16. 加入适量的面粉。
9/16. 加入适量的精盐。
10/16. 加入适量的胡椒粉。
11/16. 加入适量的清水。
12/16. 把所有的调料和土豆丝拌匀成糊状即可。
13/16. 平底锅放入适量的色拉油加热。
14/16. 倒入调好的土豆丝饼面糊摊平。
15/16. 把一面烙成金黄色时候翻过来烙另一面。
16/16. 直到另一面也烙成金黄色饼完全熟透，拿出来凉了，切成块状即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容护肤、降糖降脂等功效；可与牛腩、牛肉、豆角搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效；可与羊排、花菜、海虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾气、生津液等功效；可与茄子、苋菜、大白菜搭配；与明虾、黄豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝尖椒土豆饼热量538 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物24.5 克
- 钠62.4 毫克
- 钙29 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾856 毫克