| 红糖姜丝炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 18千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 441克 | 红糖姜丝炖蛋热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于抄写342分钟消耗的热量...138 | |||||
红糖姜丝炖蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（8个）、红糖（60克）、姜（40克）、大枣（2颗）、水（1000毫升）
1/8. 准备食材
2/8. 姜切成丝，枣去核剪成细段，熟鹌鹑蛋去壳备用。
3/8. 将切好的姜丝放入茶格。
4/8. 鹌鹑蛋放入壶中。
5/8. 加入古方红糖（普通红糖也可）。
6/8. 放入带有姜丝的茶格。
7/8. 启动水果茶模式。
8/8. 至一个水果茶模式结束，趁热食用效果最佳。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、养颜、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、健脾暖胃、益气补血等功效；可与荷兰豆、小米、姜搭配；与牛排、松花蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖姜丝炖蛋热量787 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物109.2 克
- 钠142.5 毫克
- 钙224 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾733 毫克