| 爽口的马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 611克 | 爽口的马蹄糕热量/卡路里771千卡 | |||

1/1. 先马蹄粉分两半用大盘子装着半斤一份,把其中一份加入两斤水,拌匀溶掉粉。再加入白糖,看个人喜欢甜份加。再把马蹄削皮切碎放入一起拌匀。另一份马蹄粉加适量水把粉先溶成浆,不要太浠,要不然蒸时不结实,再加入椰浆,白糖拌匀。准备就绪用蒸锅加入水,放入大蒸盘,先放一层马蹄粉浆,蒸熟一层再加入一层椰浆的粉浆,以此蒸几次即可。蒸熟放凉切后即可吃到此美食!
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、生津止渴、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消热解毒、降压防病等功效;可与海蜇、香菇、核桃搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;