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西施豆腐

西施豆腐的热量和减肥功效

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西施豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
总量1051西施豆腐热量/卡路里1629千卡
仰泳 热量1629千卡,相当于仰泳233分钟消耗的热量...420

西施豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、木耳(4朵)、干香菇(5个)、新鲜香菇(3个)、平菇(四朵)、生姜(三片)、香葱(适量)、嫩豆腐(一盒)
西施豆腐的做法图解1

1/6. 将食材先洗净准备好

西施豆腐的做法图解2

2/6. 每个食材都切成末

西施豆腐的做法图解3

3/6. 将肉末加热熟

西施豆腐的做法图解4

4/6. 肉末炒熟后,加入其他碎末

西施豆腐的做法图解5

5/6. 将菜烧熟后,加入嫩豆腐

西施豆腐的做法图解6

6/6. 加入适量水后,煮沸。加入适量淀粉,勾芡后,盛出。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润燥、解热毒等功效;可与牡蛎、香菇、茄子搭配;与雪花梨、海虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、抗癌、大便秘结等功效;可与枣(鲜)、豇豆、猪血搭配;与海螺、鸭肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗癌、降血脂、预防高血压等功效;可与草鱼、鳕鱼、冬瓜搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有延长寿命、大便秘结、预防便秘等功效;可与韭黄、冬瓜、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西施豆腐热量1629 千卡
  • 脂肪39.41 克
  • 蛋白质37.35 克
  • 碳水化合物113.84 克
  • 102.4 毫克
  • 264 毫克
  • 9.08 毫克
  • 2862 毫克

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