| 韩国kimchi煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 韩国kimchi煎饼热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于晾衣服548分钟消耗的热量...120 | |||||
韩国kimchi煎饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
kimchi（适量）、鸡蛋（x1）、盐（少许）、水（适量）、面粉（适量）
1/7. 面粉和水的比例 大概 1:2
2/7. 筛筛面粉，增加面粉之间的空间
3/7. 加水，拌匀
4/7. 慢慢倒入打好的蛋汁，拌匀
5/7. 加入kimchi，爱吃多少放多少，不要太多要不然煎的时候易焦
6/7. 热锅，倒油。确保锅烧了才倒入粘稠的面和。不要倒太多，太厚的话很难熟哦可不好吃。薄一点儿口感更佳。
7/7. 煎至两面金黄，kimchi焦了别担心。吃起来很好吃的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与生菜、小米、明虾搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国kimchi煎饼热量1097 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克