| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 622克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里1660千卡 | |||
 热量1660千卡，相当于修建房屋302分钟消耗的热量...330 | |||||
蒜苔炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
后腿肉（7块）、蒜苔（20条）、孜然粉（2勺）、盐（2勺）
1/5. 抱歉第一次上传不知道怎么整...所以图片比较少
2/5. 先把蒜苔洗干净切好差不多有五厘米
3/5. 肉切成肉丝..洗干净加入酱油孜然粉搅拌均匀
4/5. 倒油炒肉加入适量盐....肉快熟时出锅
5/5. 倒油翻炒蒜苔快熟时加入肉，成品就是这个样子...抱歉我已经吃了一半了
食材功效信息
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、润燥等功效；可与大白菜、枇杷、鸡腿菇搭配；与香菜、黄豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有大便秘结、杀菌、通便防痔等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒肉热量1660 千卡
- 脂肪34.9 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物59.8 克
- 钠10093.3 毫克
- 钙89 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾333 毫克