| 冬季草鱼片滚番茄菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 菜心 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 715克 | 冬季草鱼片滚番茄菜心热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于蹦床32分钟消耗的热量...210 | |||||
冬季草鱼片滚番茄菜心的做法共2个步骤
食材主料/辅料
草鱼片（200克）、番茄（2个）、菜心（250克）、姜片（2）、水（1500毫升）
1/2. 鱼片用酱油、生粉、糖腌制备用，番茄去皮切块，菜心摘洗
2/2. 热锅放少许油倒入番茄、菜心、姜片炒香再加入水大火煮开再倒入鱼片滚熟下盐即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、健胃消食、清热解毒等功效；可与圆白菜、鸡蛋、芥蓝搭配；与河蚌、河蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、促进排毒、清热解毒等功效；可与豆腐、粳米、猪肝搭配；与山药、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、健胃止呕、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冬季草鱼片滚番茄菜心热量112 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质4.229999 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠265.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾264 毫克