| 冬笋荠菜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 477克 | 冬笋荠菜肉片热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于烫衣服56分钟消耗的热量...120 | |||||
冬笋荠菜肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬笋（1个）、肉片（适量）、荠菜（适量）
1/3. 准备以上食材，用鸡蛋清腌制肉片，这样肉片会很嫩
2/3. 加少许油，热锅后倒入肉片和冬笋翻炒，先加一些水，待肉片熟透，再放荠菜进行翻炒，最后加入淀粉和水调好的汁进行勾芡！
3/3. 加入盐和味精，待收汁后，关火装盘完成！
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、宽胸利膈、通肠排便等功效；可与鲍鱼、猪腰、海参搭配；与羊肝、糖浆、羊排相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有和脾、促进胃肠蠕动、治疗高血压等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
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营养信息
- 冬笋荠菜肉片热量113 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.21 克
- 碳水化合物9.46 克
- 钠281 毫克
- 钙242 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾783 毫克