| 红烧麻香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 103克 | 红烧麻香鸡热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于有氧运动35分钟消耗的热量...275 | |||||
红烧麻香鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜鸡肉（整只切件）、熟鸡蛋（2个）、老抽酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、芝麻油（少量）、八角（3颗）、桂皮（2片）、月桂叶（2片）、白芝麻（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、淀粉（少量）
1/6. 生姜切片，热油爆香，而后加入鸡肉翻炒
2/6. 炒到差不多的时候……(具体时间我也说不好，亲们自己看着办哈)然后倒入适量酱油、料酒、白糖，翻炒上色
3/6. 加入适量清水，盖上锅盖煮，煮沸后加入八角、桂皮，月桂叶和切开的鸡蛋，可以当卤蛋吃，然后用文火继续炖煮
4/6. 炖到差不多的时候……(亲们继续自己看着办┑(￣Д ￣)┍)加盐调味，本人喜欢后面放盐
5/6. 加入淀粉勾芡，让汤汁浓稠一些，然后撒上白芝麻和葱花，淋上一点香油，就大功告成啦！
6/6. 不仅鸡肉好吃，汤汁还可以蘸馒头噢⊙﹏⊙反正小伙伴们连汤都没剩
食材功效信息
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 红烧麻香鸡热量160 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质12.58 克
- 碳水化合物1.12 克
- 钠124 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾126 毫克