| 杂蔬丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 668克 | 杂蔬丸子热量/卡路里443千卡 | |||

1/6. 豆腐洗净捣碎

2/6. 胡萝卜切碎。菠菜切碎。跟豆腐调在一起。

3/6. 打入2个鸡蛋调匀。加入玉米淀粉调匀。加入盐,五香粉,花椒粉,胡椒粉提香入味。

4/6. 小火慢炸

5/6. 出锅

6/6. 呗好吃
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清热润燥、抗血管等功效;可与姜、草菇、鱼搭配;与菠菜、竹笋、小葱相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、促进生长发育等功效;可与海带、粉丝、白茅根搭配;与牛肉、黄豆、奶酪相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、下气等功效;可与蜂蜜、莴笋、香菇搭配;与水萝卜、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、宽肠胃、大便秘结等功效;