芝麻菠菜的热量和减肥功效

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芝麻菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	306克	芝麻菠菜热量/卡路里427千卡
热量427千卡，相当于操作142分钟消耗的热量...180

芝麻菠菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

菠菜（适量）、芝麻（适量）、枸杞（适量）、醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、生抽（适量）

1/6. 材料：菠菜香油白芝麻盐生抽鸡精醋

2/6. 将菠菜整颗洗净后，烧开一锅水，加几滴清油，菠菜会显得油嫩，将菠菜放入汆烫，

3/6. 等颜色变绿后立即捞起，不要太熟。冲冷水至凉。将菠菜的水份沥干，切成约10cm的长段后，拌均匀，排入盘中备用。

4/6. 干炒锅用火烧热，放入白芝麻，转小火焙香，芝麻变黄时盛出，充分晾凉。

5/6. 将生抽、香油，盐鸡精醋与冷开水拌匀，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用。如果你喜欢碎一些的芝麻，可以把芝麻捣碎拌菜，色、香、味更好。

6/6. 颜色翠绿，咸香爽口，并有浓郁的芝麻香味。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、保障营养、抗衰老等功效；可与胡萝卜、花生、白茅根搭配；与酸奶、带鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、益肝养发、润肠燥等功效；可与梨、香蕉、海带搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；