| 怎样调出美味猪肉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 干黄酱 | 克 | 55千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 359克 | 怎样调出美味猪肉馅热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于减肥操120分钟消耗的热量...360 | |||||
怎样调出美味猪肉馅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、猪肉馅（250克）、干黄酱（40克）、老姜（8片）、大葱（一根）、花椒（20粒）、八角（1粒）、鸡精（2勺）、味精（半勺）、肉骨茶粉（3勺）、白糖（2勺）
1/5. 花椒，大料用开水泡40分钟。
2/5. 少量，多次地加入干黄酱中，慢慢解开干黄酱。
3/5. 肉馅中加入葱，姜，鸡精，味精，鸡蛋，白糖，肉骨茶粉。
4/5. 干黄酱完全解开后再少量多次地倒入肉馅中。
5/5. 朝同一个方向打肉馅，一直到打上劲为止。如果想吃油大一点的，或者是蔬菜较柴，可多放些肥肉，肥瘦肉的比例可自行调节。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与紫菜、香椿、小米搭配；与雪莲果、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、润肌肤、滋阴等功效；可与黑木耳、蕨菜、魔芋搭配；与明虾、梨、杏相克，同食可能会引起不适；
干黄酱的热量138千卡（每100克）；具有防止脂肪肝形成、开胃助食、健脑等功效；
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营养信息
- 怎样调出美味猪肉馅热量722 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质42.88 克
- 碳水化合物22.02 克
- 钠3805.1 毫克
- 钙137 毫克
- 铁9.64 毫克
- 钾965 毫克