| 酸酸甜甜 番茄排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1148克 | 酸酸甜甜 番茄排骨汤热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡，相当于华尔兹舞524分钟消耗的热量...180 | |||||
酸酸甜甜 番茄排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、番茄（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 排骨用沸水去血水，捞出备用。
2/9. 番茄在沸水中去皮，然后切小丁。
3/9. 热锅热油，放入番茄丁炒成泥装。
4/9. 倒入排骨，如果觉得番茄酸度不够，加适量的番茄酱，我就加了番茄酱的。
5/9. 翻炒均匀。
6/9. 取一个砂锅，或者煲汤的锅，注入适量的清水放入几片生姜，开火烧开，然后倒入番茄排骨加适量盐，中火熬30分钟，加入土豆和胡萝卜。
7/9. 加了土豆和胡萝卜之后再熬30分钟，加少许鸡精即可享用啦。
8/9. 成品欣赏
9/9. 红汤有没有很好看呢，
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、补钙等功效；可与大蒜、萝卜、山楂搭配；与香菜、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、清热解毒、健胃消食等功效；可与芥蓝、豆腐、西葫芦搭配；与白酒、地瓜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾、和中养胃等功效；可与牛里脊、豆角、豇豆搭配；与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、利尿等功效；可与鳕鱼、菠菜、比目鱼搭配；与柠檬、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸酸甜甜 番茄排骨汤热量1572 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物31.7 克
- 钠52.2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2 毫克
- 钾779 毫克