| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 816克 | 麻辣香锅热量/卡路里1013千卡 | |||

1/1. 把藕豆皮绰一下,捞出然后倒油加入火锅料熬一会,再把虾炒一下最后把豆皮藕一起放锅里加入生抽,老抽,盐,鸡精,味精即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、防心肌梗死、化瘀解毒等功效;可与枸杞、火龙果、燕麦搭配;与橄榄、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、开胃、清热等功效;可与猪肉、虾、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止咳消痰、清热润肺、止汗等功效;
大料的热量195千卡(每100克);具有增加白细胞、行气、促进消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;