| 荠菜清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 778克 | 荠菜清汤热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于盖屋顶230分钟消耗的热量...360 | |||||
荠菜清汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荠菜（500克）、五花肉（250克）、盐（适量）、生抽（适量）、方便面调料粉（半包）
1/4. 荠菜焯水，挤干水后剁碎。
2/4. 五花肉用搅拌机搅成肉泥，放入盐、生抽、调料粉与荠菜沫混合均匀。
3/4. 菜场买现成清汤皮包清汤。
4/4. 赶在儿子上课外班前煮好一碗。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有明目、治疗高血压、利水等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、润肌肤等功效；可与大蒜、茄子、洋葱搭配；与百合、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、清理胃水等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 荠菜清汤热量1383 千卡
- 脂肪52.61 克
- 蛋白质18.18 克
- 碳水化合物16.81 克
- 钠10134 毫克
- 钙290 毫克
- 铁5.23 毫克
- 钾842 毫克