| 橙汁猪柳卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 662千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 524克 | 橙汁猪柳卷热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于操作285分钟消耗的热量...180 | |||||
橙汁猪柳卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（200克）、芒果（一个）、鸡蛋（一个）、面包糠（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、面粉（适量）、橙汁（一个）、沙拉酱（适量）
1/10. 猪里脊肉切成薄片。
2/10. 加入盐、胡椒粉腌制片刻。
3/10. 芒果去皮切成条。
4/10. 猪肉片中卷入芒果和芝士（我没有，所以没放）。
5/10. 将卷好的芒果卷裹一层面粉。
6/10. 再沾一层蛋液。
7/10. 再裹一层面包糠。
8/10. 放入油锅里炸制金黄色盛出备用。
9/10. 一个橙子打成橙汁。
10/10. 少许橙汁和沙拉酱搅匀。浇在炸好的猪柳卷上即可。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、补肾养血、补钙等功效；可与蒜、菜花、芸豆搭配；与田螺、荞麦、菊花相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、预防便秘、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙汁猪柳卷热量856 千卡
- 脂肪31.18 克
- 蛋白质15.42 克
- 碳水化合物16.08 克
- 钠58.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾512 毫克