| 懒人饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 374克 | 懒人饼干热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡，相当于堆肥318分钟消耗的热量...300 | |||||
懒人饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（75克）、鸡蛋（1个）、砂糖（30克）
1/9. 准备材料，烘培对于材料其实也没那么精准，但是大概的量得有个数，黄油75g
2/9. 砂糖30g
3/9. 200-250g，其实200g足够了
4/9. 黄油和砂糖隔水化开，隔水法：就是在锅里加水烧热，不需要烧开，然后拿一个不锈钢的碗里放入黄油，黄油软化即可
5/9. 就着软化黄油的碗，加入一个鸡蛋和200g面粉
6/9. 揉面，揉的光滑一些，然后放入保鲜袋里冰箱冷藏半个小时醒一下
7/9. 用模型压出图案，懒人嘛，所以有些不仔细
8/9. 上下180度预热3分钟左右，然后放入饼干，上下165-175度15分钟即可
9/9. 好了，哈哈，饼干出锅
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与紫菜、荠菜、银鱼搭配；与兔肉、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人饼干热量1589 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.7 克
- 钠183.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾179 毫克