| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1043克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡，相当于垒球311分钟消耗的热量...300 | |||||
可乐鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（一斤）、可乐（适量）、蒜泥（适量）、葱（适量）、姜（适量）、白酒（少许）、沙糖（少量）、盐（适量）
1/3. A鸡翅洗净，在背面用刀划几刀，方便入味。
B切好蒜蓉，姜，葱备用。
C煮沸水后倒进鸡翅煮10分钟，加少许白酒去腥味，不要煮太久，不然鸡翅没那么滑。
2/3. A煮好鸡翅后倒出用冷水冲一冲，肉质会更弹口。
B鸡翅用少量盐腌15分钟左右。
C大火爆香蒜，姜，然后加入腌好的鸡翅煎到两面金黄。然后倒进可乐，没过鸡翅即可，下少许糖，煮到可乐粘稠后大火收汁。
3/3. 收汁后起锅撒葱花即可！可乐鸡翅，愿大家快乐一天！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降温、解渴、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与牛上脑、臀部牛肉、黄牛肉搭配；与豆腐丝、熏豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱散寒邪、增进食欲等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1557 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物64.88 克
- 钠10132.3 毫克
- 钙122 毫克
- 铁6.72 毫克
- 钾1183 毫克