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土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼的热量和减肥功效

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土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量384土豆鸡蛋饼热量/卡路里364千卡
滑旱冰 热量364千卡,相当于滑旱冰52分钟消耗的热量...420

土豆鸡蛋饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、鸡蛋(1个)、葱碎(适量)、花椒粉(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
土豆鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 将土豆削皮洗净,鸡蛋一个,葱一段备用。

土豆鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 将土豆擦成土豆丝,不用水泡。

土豆鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 放入少许面粉、葱花碎、盐、花椒粉胡椒粉适量。

土豆鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 放少许水将土豆丝和所有料搅拌均匀,稍微有点面糊,不能太稀。

土豆鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 炒锅中放少许油,放入一个烧饼大小的土地丝,中间可以稍留点空隙,将鸡蛋打入中间的空隙,中小火慢慢煎,

土豆鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 放入鸡蛋煎制微黄,翻面继续煎另一面。

土豆鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 煎至两面金黄即可出锅。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、养颜等功效;可与豆角、豇豆、牛里脊搭配;与香雀、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与明虾、北极虾、桂圆搭配;与鹅肉、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、温中下气、健胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、消炎等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆鸡蛋饼热量364 千卡
  • 脂肪27.51 克
  • 蛋白质29.96 克
  • 碳水化合物163.62 克
  • 10271.5 毫克
  • 1401 毫克
  • 21.85 毫克
  • 898 毫克

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