| 凉拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 256克 | 凉拌花生米热量/卡路里539千卡 | |||

1/3. 放少许油,中火,油热放入花生米翻炒,当花生米炒出香味,改小火。不停用勺子顺时针翻炒,大概五分钟呈现出图片这个颜色即可。

2/3. 将炒好的花生米放入碗中,稍微凉会,加入一小勺盐、一小勺糖、一小把切好的香菜、和切碎的洋葱、淋上醋即可。

3/3. 搅拌凉冷,又脆又香。
花生米的热量298千卡(每100克);具有防癌、造血、预防高血压等功效;可与豆浆、鲤鱼、菠菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、抗癌等功效;可与西葫芦、小米、排骨搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;