| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/5. 酱汁弄好,备用

2/5. 排骨飞水,备用

3/5. 热锅下油,蒜头爆香

4/5. 炒至排骨金黄,倒入酱汁至收汁上碟

5/5. 成品
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润燥、滋肝阴等功效;可与蘑菇、冬瓜、茄子搭配;与菱角、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;