| 海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 679克 | 海带排骨汤热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于修筑围墙214分钟消耗的热量...360 | |||||
海带排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（两根）、海带（若干张）、盐（适量）、生姜（适量）
1/6. 排骨两根，剁成块，洗净，放入煮开的开水中，去沫。
2/6. 海带若干，用水浸泡，然后切成长条。
3/6. 生姜切片，备用。
4/6. 汤煲洗净，备用。
5/6. 将煮开的排骨和开水一并倒入汤煲中，大火煮开，放入生姜片，转中小火继续煮，约半小时。
6/6. 煮开后，放入海带，调大火煮开；转小火炖。根据个人口味决定海带煮的程度，关火前加入少许盐即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、解热毒等功效；可与红薯、白菜、萝卜搭配；与甘草、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、抗氧化、降血糖等功效；可与干贝、芝麻、丝瓜搭配；与甘草、柿子、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带排骨汤热量1281 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠53.1 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾520 毫克