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克东特色小干豆腐串

克东特色小干豆腐串的热量和减肥功效

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克东特色小干豆腐串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
孜然14千卡100千卡1克4克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量227克东特色小干豆腐串热量/卡路里1192千卡
壁球 热量1192千卡,相当于壁球99分钟消耗的热量...720

克东特色小干豆腐串的做法共5个步骤

食材主料/辅料

干豆腐(半斤左右)、孜然(适量)、辣椒粉(适量)、芝麻(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
克东特色小干豆腐串的做法图解1

1/5. 干豆腐切成细条

克东特色小干豆腐串的做法图解2

2/5. 调料准备好

克东特色小干豆腐串的做法图解3

3/5. 锅中填油,油热后放入干豆腐,因为酥脆的比较好吃,所以油稍稍多些。

克东特色小干豆腐串的做法图解4

4/5. 干豆腐出现淡淡焦黄色时,按口味放入调味料,转小火,至酥脆

克东特色小干豆腐串的做法图解5

5/5. 出锅喽,边上有点糊。后来发现,出锅后放入微波炉转2分钟就又酥又脆,可以少放油,也不担心糊了! 附咸菜做法:铜钱桥榨菜一袋,毛葱一个,切丝,用陈醋一泡,就搞定啦!绝对口味正宗!

食材功效信息

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、驱风止痛等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、防感冒、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、基围虾、花菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、益肝养发、抗衰老等功效;可与梨、核桃、海带搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效;

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营养信息

  • 克东特色小干豆腐串热量1192 千卡
  • 脂肪158.69 克
  • 蛋白质28.19 克
  • 碳水化合物139.42 克
  • 10117.3 毫克
  • 1500 毫克
  • 32.26 毫克
  • 1412 毫克

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