| 香煎胡萝卜丝蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 532克 | 香煎胡萝卜丝蛋饼热量/卡路里1165千卡 | |||

1/8. 胡萝卜擦丝 加盐和椒盐调味

2/8. 洋葱切碎 起锅热油 放入锅中小火煎熟

3/8. 放入胡萝卜丝炒熟 加入盐 糖

4/8. 炒熟后成出晾凉 放入一小碗面粉

5/8. 加入一个鸡蛋

6/8. 将面粉与胡萝卜丝拌匀 调至糊状 可适量加水

7/8. 油锅烧热 放油 将面糊倒入锅中煎熟

8/8. 盛出装盘 可配酱也可调制酱油蒜汁
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、下气等功效;可与蜂蜜、圆白菜、西瓜搭配;与醋、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、消炎等功效;可与苹果、鸡蛋、小米搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、健脑益智等功效;可与圆生菜、牡蛎 、基围虾搭配;与消炎片、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;