| 蒜瓣蒸五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 蒜瓣蒸五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/6. 五花肉加入老抽,盐腌制1--2小时

2/6. 腌好的五花肉放进锅里煎10分钟

3/6. 冷却后切块装碗中

4/6. 剥好蒜瓣30个左右

5/6. 把蒜瓣码在五花肉上面或放在碗底

6/6. 放时电压锅里高压15分钟即成
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、润燥等功效;可与紫菜、冬瓜、萝卜搭配;与菱角、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;