| 冰糖雪梨西米燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 441克 | 冰糖雪梨西米燕窝热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于干农活60分钟消耗的热量...480 | |||||
冰糖雪梨西米燕窝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪梨（半只）、西米（50克）、燕窝（一盏）、枸杞子（适量）
1/8. 燕窝加纯净水泡发四小时
2/8. 挑毛，冲净
3/8. 撕成小丝
4/8. 雪梨半只切丁盖在燕窝上面，加水没过燕窝即可，因为梨会炖出很多水分
5/8. 锅内烧开水，放入炖盅，加冰糖，枸杞文火炖煮20~30分钟
6/8. 另起锅煮西米
7/8. 燕窝煮好西米也熟了
8/8. 将西米加入到炖好的燕窝当中
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、润肺清燥、解疮毒等功效；可与核桃、百合、银耳搭配；与哈密瓜、螃蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清虚热、可促进细胞再生、延缓衰老等功效；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝、保肝、润肺等功效；可与莲子、山楂、兔肉搭配；
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营养信息
- 冰糖雪梨西米燕窝热量482 千卡
- 脂肪33.8 克
- 蛋白质77.2 克
- 碳水化合物117.3 克
- 钠253.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾479 毫克