红烧肉的热量和减肥功效

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红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
桂皮	克	16千卡	199千卡	11.7克	2.7克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	126克	红烧肉热量/卡路里312千卡
热量312千卡，相当于贴墙纸104分钟消耗的热量...180

红烧肉的做法共1个步骤

花椒（10个）、八角（1个）、桂皮（1块）、酱油（1勺）、白糖（1勺）、鸡精（适量）

1/1. 前面的没拍到照片，第一步将五花肉焯水，煮至肉色变白，第二步将五花肉切成0.5公分的肉片，第三步炒糖色，第四步将五花肉放入炒好的糖色中翻炒几下，放入香料，煮20分钟，加入鸡精收汁

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、芳香健胃、预防高血压等功效；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、增进食欲、祛寒湿等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通脉止痛、暖脾胃、止泻等功效；可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；