| 芝士熔岩菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 芝士熔岩菠菜热量/卡路里34千卡 | |||

1/3. 菠菜洗净,入沸水焯去草酸。捞出,过一遍凉水,尽量把草酸去除掉。

2/3. 准备这种奶酪,用2片的量就足够了。

3/3. 菠菜重新入干净的锅里,加少许水(是为了防止芝士粘锅),中小火煮开,用筷子掀开一半量的菠菜到一边,把芝士片放进去,再把掀在一边的菠菜覆盖过来,看到芝士有一半融化时,离火,用筷子搅拌一下,借助菠菜和锅本身的热量,芝士会全部融化成浓浓的奶酪汁。盛盘上桌!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增进健康、通肠导便等功效;可与香油、粉丝、魔芋搭配;与大豆、奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;