| 培根香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 347千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 354千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 196克 | 培根香肠披萨热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于冰上掷石游戏175分钟消耗的热量...240 | |||||
培根香肠披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根、香肠（适量）、蒜、番茄酱、辣酱、蚝油（适量）、洋葱、青椒（适量）、低筋面粉（98克）、高筋面粉（98克）、黄油、水、糖、盐、黑胡椒粉，味精、酵母水（适量）
1/6. 将番茄酱、辣椒酱、蚝油、味精、盐、糖、、洋葱、蒜混合成披萨酱
2/6. 面粉和温水、盐、糖、酵母水混合，和成面团发酵，嫌慢的话可以放到暖气上，发酵的标准是发成两倍大或是戳个洞不会回缩
3/6. 把面团擀成比披萨盘大一点点，留一点边边鼓出来，像电视里的披萨一样，拿叉子戳几个洞，用全蛋液刷饼的边缘后再发酵二十分钟
4/6. 把酱刷在饼皮上
5/6. 再放上培根、香肠、青椒等，可以根据自己的口味放好吃的，然后放芝士
6/6. 烤箱预热，210度十三分钟后，就可以吃了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根香肠披萨热量701 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克