| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 128克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于登山摩托13分钟消耗的热量...510 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、黑木耳（适量）、黄瓜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 选择材料：黄瓜 鸡蛋 黑木耳
2/7. 将黄瓜切成片
3/7. 将鸡蛋里加少许盐，加少量水打散起泡
4/7. 在锅内放油，将油烧辣到入鸡蛋炸之，将鸡蛋翻炒几下起锅
5/7. 将黑木耳和黄瓜一起倒入锅中翻炒均匀，加少许盐，继续翻炒
6/7. 将炸好了的鸡蛋倒入锅中炒至均匀
7/7. 加少许鸡精起锅装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效；可与苋菜、圆生菜、桂圆搭配；与鹅、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与草鱼、春笋、竹笋搭配；与猪血、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量114 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克