| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 番茄炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于铲东西26分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（2个）、盐（少许）、水（适量）
1/5. 番茄切片，鸡蛋打散，鸡蛋加盐
2/5. 热油，倒入鸡蛋，翻炒，不必过熟
3/5. 盛出鸡蛋，热油，倒入番茄，翻炒
4/5. 再次倒入鸡蛋，翻炒，2-3分钟过后，加水，翻炒
5/5. 2-3分钟后，关火，盖上锅盖，闷2分钟，盛出
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、生津止渴、降血压等功效；可与山楂、菜花、西葫芦搭配；与红薯、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与基围虾、桂圆肉、桂圆搭配；与牛奶、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量159 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.46 克
- 碳水化合物17.42 克
- 钠10179 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾311 毫克