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泉州萝卜饭

泉州萝卜饭的热量和减肥功效

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泉州萝卜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜42千卡14千卡1.1克0.1克
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
海米40千卡198千卡43.7克2.6克
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
大米1056千卡391千卡7.1克4.9克
总量837泉州萝卜饭热量/卡路里2278千卡
手风琴 热量2278千卡,相当于手风琴1266分钟消耗的热量...108

泉州萝卜饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(300克)、五花肉(200克)、瑶柱(2个)、海米(20克)、大米(270克)、老抽(5毫升)、盐(4克)、食用油(15毫升)、香芹(3根)、水量(500毫升)
泉州萝卜饭的做法图解1

1/4. 五花肉去皮切丁,白萝卜削皮,竖着切成两半切宽片,瑶柱、海米温水浸泡20分钟后捞出备用;

泉州萝卜饭的做法图解2

2/4. 锅内倒油,放入处理好的除香芹外的主料、调料、大米以及水;

泉州萝卜饭的做法图解3

3/4. 盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;

泉州萝卜饭的做法图解4

4/4. 香芹洗净切成小段,待烹饪结束后,撒入香芹搅匀即可。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、消食、帮助消化等功效;可与油豆腐、猪肉、紫菜搭配;与菠萝、柿子、雪梨相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、润燥等功效;可与紫菜、冬瓜、洋葱搭配;与菱角、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、利五脏等功效;可与鸡蛋、瘦肉、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与韭菜、豆腐、油菜搭配;与南瓜、香菇、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、除烦渴、中和胃酸等功效;可与猕猴桃、桂圆、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泉州萝卜饭热量2278 千卡
  • 脂肪62.33 克
  • 蛋白质116.77 克
  • 碳水化合物85.43 克
  • 5301.3 毫克
  • 1531 毫克
  • 65.37 毫克
  • 2375 毫克

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