| 豆角肉焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 774克 | 豆角肉焖面热量/卡路里2053千卡 | |||

1/6. 将五花肉切片,豆角择好后,掰成小段儿,西红柿切成块,准备葱、蒜

2/6. 将葱蒜放进锅中,爆出香味,然后放入肉片,翻炒,然后倒入豆角、西红柿,稍微放点水,将西红柿炒出西红柿汁出来,然后倒入凉水,凉水刚刚没过豆角即可

3/6. 等锅里面呢汤汁沸腾了,将面条松散的铺在汤汁上面,然后盖上锅盖,小火一直焖,大约15分钟之后,揭开锅盖

4/6. 这时,左手拿锅铲,右手拿筷子,将底下的菜和上面的面条,挑开,抖松散,香喷喷的焖面就好啦,温馨提示:在焖的时候,一定注意不要糊糊锅哦,揭开锅盖,用锅铲放到锅底,不停转动,避免底下沾锅

5/6. 可以出锅了

6/6. 香喷喷的豆角肉焖面就做好啦,是不是看着很香很有食欲呢?大家快动手做吧!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、润肌肤等功效;可与南瓜、白菜、紫菜搭配;与杏仁、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、祛雀斑、降血脂等功效;可与西兰花、菜花、圆白菜搭配;与鲢鱼、猪肝、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;