| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 干煸四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于手工活49分钟消耗的热量...90 | |||||
干煸四季豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、蒜末葱花姜丝（适量）
1/2. 四季豆洗干净，去丝，分段，锅里热油（比炒菜多一点点），油热撒入少许盐，以免嘣油，放入四季豆，煎至起泡为止，把四季豆拨至一边，（这是不粘锅版，如果是铁锅可以炸至起泡）滴入少许油，放入虾米，葱姜蒜末，少许生抽，花椒粉。爆香，翻炒，放入少许蚝油即可.
2/2. 炒好.
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、增进食欲、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克