| 美味蛋花粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 美味蛋花粥热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于蹦床216分钟消耗的热量...210 | |||||
美味蛋花粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米（半杯）、鸡蛋（1个）、盐（适量）
1/2. 正常煮大米粥的水量煮粥
2/2. 粥快好时，打一个鸡蛋，放入些凉水，形成比较稀的蛋液，倒入粥里一起煮，放入适量的盐。煮开两分钟后就可以吃啦
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、帮助消化、和胃等功效；可与桂圆、黑米、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、延缓衰老等功效；可与黄豆、牡蛎 、香椿搭配；与鹅肉、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味蛋花粥热量756 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质21.66 克
- 碳水化合物91.12 克
- 钠10180 毫克
- 钙965 毫克
- 铁51.75 毫克
- 钾533 毫克