| 酸辣娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 315克 | 酸辣娃娃菜热量/卡路里33千卡 | |||
1/5. 娃娃菜洗净切片备用。
2/5. 锅内放油烧热,把几只红椒掰成两半爆香。
3/5. 倒入娃娃菜,翻炒几下后放白醋,醋多点比较好吃。
4/5. 继续翻炒,娃娃菜变软后放入盐,鸡精。

5/5. 翻炒几下,出锅即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、增强抵抗力、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、防衰老、软化骨刺等功效;