| 辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 辣豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于骑脚踏车78分钟消耗的热量...184 | |||||
辣豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、豆板酱（适量）、盐、糖、淀粉（适量）、胡椒粉、味精（适量）
1/1. 豆腐切块，热锅放油把豆腐两面煎黃，然后放豆板酱翻炒一下，放一小碗水，加酱油、盐糖小煮一会儿入味，然后再放水淀粉勾芡。最后出锅前放味精，胡椒粉出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、和脾胃、生津止渴等功效；可与鸡蛋、桂花、蘑菇搭配；与葱、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克