| 线椒煎面包丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 485克 | 线椒煎面包丁热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于打扫154分钟消耗的热量...228 | |||||
线椒煎面包丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶酪排包（2根）、线椒（3根）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、玉米油（适量）
1/7. 把面包切成大小合适的小块，线椒洗净切丁、鸡蛋打在碗里；
2/7. 炒锅上火烧热，转小火，不放油，将线椒放进去煸炒至表皮发黄；
3/7. 把线椒推到一边，转中火放油烧热；
4/7. 鸡蛋放盐打散；
5/7. 把打散的鸡蛋液倒在面包丁上，拌均匀，使每个面包丁都沾上鸡蛋液；
6/7. 放锅里快速翻炒，撒黑胡椒粉炒均匀；
7/7. 出锅装盘即可食用；
食材功效信息
线椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、解热、帮助消化等功效；可与花菜、羊肉、虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效；可与桂圆肉、桂圆、洋葱搭配；与鹅蛋、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、促进消化等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、防腐抑菌、促消化等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、美容等功效；
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营养信息
- 线椒煎面包丁热量586 千卡
- 脂肪112.57 克
- 蛋白质26.95 克
- 碳水化合物80.47 克
- 钠10442.3 毫克
- 钙590 毫克
- 铁15.76 毫克
- 钾1676 毫克