| 风干牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 风干牛肉干热量/卡路里426千卡 | |||

1/3. 精致牛肉若干,这个是风干后的成品

2/3. 放入烤箱45分钟,中途翻几次!第一次尝试,感觉可以!

3/3. 最后成品
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、增强免疫力、暖胃等功效;可与水芹菜、鸡腿菇、草菇搭配;与鲇鱼、板栗、韭菜相克,同食可能会引起不适;