| 菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 菜煎饼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于上网416分钟消耗的热量...90 | |||||
菜煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
所有个人喜欢或时令蔬菜皆可（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 所有食材洗净切碎后加入适量盐，油搅拌均匀后待用。这里我用了菠菜，绿豆芽，粉丝，胡萝卜，平菇，鸡蛋。其中鸡蛋碎需要事先炒好，粉丝用开水煮熟。
2/6. 电饼铛刷上底油后铺好煎饼
3/6. 在煎饼中间部位放入菜馅。要多放才好吃的啦！
4/6. 把煎饼没放菜馅的部分一次向中间折出一个方形。
5/6. 用铲子按压一会定型后翻面，两面略煎发黄即可。
6/6. 装盘后煎饼吸收热气后会变软，所以想要吃香脆口感的一定要现在电饼铛旁等着才行偶。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血脂、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、促消化等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜煎饼热量624 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克