| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 503克 | 自制草莓酱热量/卡路里604千卡 | |||

1/3. 已经去蒂沥干水

2/3. 将草莓倒入砂锅中倒糖静置约半小时

3/3. 然后开火煮沸转中小火边熬边搅,至略为浓稠时挤入半个柠檬汁,再继续熬搅,直到浓稠得你觉得合适的状态出锅。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、止咳、开胃等功效;可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配;与橘子、山楂、牛蛙相克,同食可能会引起不适;