| 香菇白菜猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 香菇白菜猪肉包热量/卡路里992千卡 | |||

1/5. 香菇浸软切成粒

2/5. 白菜切碎过水沥干水分

3/5. 五花肉切成猪肉糜,加入葱和姜粒和所有材料混合均匀。加入料酒,酱油,盐,糖香油一起朝一个方面搅拌均匀

4/5. 温水加入酵母拌匀静止3分钟,加入面粉搅拌成团发酵三倍大,压气后搓成长条切成等份,包入馅料

5/5. 冷水上锅,最后发酵25分钟,大火蒸15-25分钟,闷3分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;