| 咖喱牛腩蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 849千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 红萝卜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 咖喱牛腩蛋包饭热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于按摩261分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱牛腩蛋包饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腩（300克）、红萝卜（200克）、土豆（200克）、洋葱头（一颗）、咖哩块（6块）
1/3. 把材料切丁，牛腩高压锅压好，炒锅里放油30g，油热了，放入材料翻炒，加入500ml水，烧开，把沫捞出来倒掉，文火煮十分钟
2/3. 放入100g，咖哩块完全溶解，再炖五分钟
3/3. 鸡蛋打散加一点淀粉和水，在锅里倒油，做好鸡蛋饼，番茄酱黄瓜装饰即可！
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、健脾养胃、养血等功效；可与香菇、芋头、姜搭配；与白酒、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、生津止渴、顺气等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、调中、益气等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与石榴、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛腩蛋包饭热量1045 千卡
- 脂肪9.54 克
- 蛋白质35.21 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠117.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾706 毫克