| 菌菇干贝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 菌菇干贝粥热量/卡路里653千卡 | |||

1/6. 瘦肉3元、鸡腿菇2个、红罗卜1个、干贝(量多)

2/6. 材料均切成丁

3/6. 干贝泡好后,加米,直接煮到大米开花

4/6. 先加入红萝卜后,再加鸡腿菇,边搅拌,以免沾锅底(熟的程度自己把握)。约3分钟

5/6. 再加入瘦肉丝

6/6. 最后加入调味(盐,蘑菇精,香油)
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、和胃、中和胃酸等功效;可与红薯、白果、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;