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海鲜焖饭

海鲜焖饭的热量和减肥功效

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海鲜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量1002海鲜焖饭热量/卡路里644千卡
瑜珈 热量644千卡,相当于瑜珈184分钟消耗的热量...210

海鲜焖饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

海虾(8只)、鱿鱼(2条)、红萝卜(1个)、彩椒(少许)、洋葱(1小个)、咖喱粉(少许)
海鲜焖饭的做法图解1

1/5. 海虾去皮去肠切成块、鱿鱼去内脏切圈,红萝卜、洋葱、彩椒切丁。

海鲜焖饭的做法图解2

2/5. 米淘净放锅内加水烧开,水量以没过米即可。

海鲜焖饭的做法图解3

3/5. 锅内加油,下洋葱炒至变色即加入咖喱粉翻炒,然后依次放红萝卜、彩椒、盐,然后将这些材料加入已煮开的米饭中继续煮。

海鲜焖饭的做法图解4

4/5. 虾、鱿鱼加少许胡椒粉、盐拌匀,待锅内米饭水基本収干且米无硬心,加入虾、鱿鱼,快速拌匀,再焖至熟即可。

海鲜焖饭的做法图解5

5/5. 出锅!

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效;可与鸡蛋、丝瓜、芹菜搭配;与鸡肉、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促进消化、健胃消食等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、健胃、促进消化等功效;可与羊排、圆白菜、鳕鱼搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、抗癌等功效;可与牛肉、苹果、大蒜搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜焖饭热量644 千卡
  • 脂肪8.21 克
  • 蛋白质60.2 克
  • 碳水化合物87.99 克
  • 577.4 毫克
  • 408 毫克
  • 40.54 毫克
  • 1548 毫克

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