| 清蒸甲鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甲鱼 | 克 | 762千卡 | 118千卡 | 17.8克 | 4.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 668克 | 清蒸甲鱼热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于推举262分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸甲鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
甲鱼（一只）、葱，姜（适量）、料酒（适量）、盐，味精（适量）
1/4. 洗干净的甲鱼，去头尾
2/4. 加料酒葱盐，用手沾盐，摸在甲鱼上
3/4. 切姜末加入甲鱼中，外壳也撒一点
4/4. 上蒸锅，蒸20分钟
食材功效信息
甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾、滋阴补肾、健胃等功效；可与川贝、白鸽肉、桂圆搭配；与薄荷、柿饼、冬笋相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 清蒸甲鱼热量787 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠366.9 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾196 毫克