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草莓蛋挞

草莓蛋挞的热量和减肥功效

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草莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋挞皮147千卡386千卡5.70克20.50克
淡奶油698千卡873千卡0.70克97克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
砂糖77千卡387千卡0克0克
吉士粉21千卡357千卡0克0克
总量282草莓蛋挞热量/卡路里1061千卡
堆肥 热量1061千卡,相当于堆肥212分钟消耗的热量...300

草莓蛋挞的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蛋挞皮(8个)、淡奶油(80克)、牛奶(80克)、砂糖(20克)、蛋黄(2个)、吉士粉(6克)
草莓蛋挞的做法图解1

1/6. 蛋挞皮从冰箱拿出室温解冻30分钟,放入烤盘备用

草莓蛋挞的做法图解2

2/6. 淡奶油加入牛奶和砂糖,隔水加热到糖融化冷却

草莓蛋挞的做法图解3

3/6. 鸡蛋黄打散加入冷却后的蛋奶溶液中

草莓蛋挞的做法图解4

4/6. 筛入吉士粉,蛋挞液过筛两次

草莓蛋挞的做法图解5

5/6. 倒入蛋挞皮中八分满,加入草莓粒

草莓蛋挞的做法图解6

6/6. 烤箱预热200度20分钟左右,烤到表皮金黄

食材功效信息

蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有除热、补虚损、和血等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、增强活力等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、美白等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与红糖、番茄酱、桔子相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗氧化、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、清热解毒等功效;可与桂圆、北极虾、菠菜搭配;与鹅肉、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓蛋挞热量1061 千卡
  • 脂肪147.24 克
  • 蛋白质26.51 克
  • 碳水化合物238.08 克
  • 437.7 毫克
  • 332 毫克
  • 3.08 毫克
  • 491 毫克

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