| 清蒸白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 357克 | 清蒸白菜热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于买东西208分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大白菜叶（6片）、红辣椒（2个）、盐（适量）、色拉油（少许）
1/1. 取白菜叶6片，切宽约1.5厘米，切好后入盘，再放两个辣椒（辣度依个人喜好，放两个微辣）撒点盐（不宜多，清蒸还是淡点好）然后色拉油适量（本身白菜水分较多，油也不用太多，大概一汤勺左右）准备好后可以入锅蒸了（简单点可以在煮饭的时候一起蒸，不用看时间，如果单蒸的话看着菜熟了就可以）
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、促进消化、开胃消食等功效；可与羊肉、卷心菜、虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、除脂美容等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 清蒸白菜热量625 千卡
- 脂肪100.24 克
- 蛋白质3.87 克
- 碳水化合物21.51 克
- 钠10046.1 毫克
- 钙91 毫克
- 铁5.23 毫克
- 钾335 毫克